18:00 – 21:00
(90分制)
「特選おおいた和牛」
豊後牛の中でも肉質4等級以上の逸品。美しい霜降り、とろける柔らかさと豊かな風味が特徴です。
「地産・旬彩バイキング」
別府湾や国東半島の魚介をはじめ、地元の旬素材にこだわった料理をご堪能ください。
7:00~9:00
(LO 8:30)
大分県産ひのひかりや地元で採れた新鮮な魚介や野菜をふんだんに使用した和洋折衷の朝食ビュッフェをご用意。床から天井まで広がる大きな窓から別府湾の絶景を眺めながら、爽やかな朝のひとときをお楽しみください。